Vår ersättningsfilterpatron för kaffemaskinen ger godare kaffe – här är varför:
Vattnet är avgörande för att kaffesorterna ska komma till sin fulla rätt. Kaffeväxtens frö kallas kaffeböna. Rent kemiskt kräver en kopp kaffe två viktiga ingredienser – kaffefröet och vattnet. Vattnet har en dubbel roll här – först som lösningsmedel, sedan löser det upp de rostade kaffefröna och extraherar smakämnena. Under upplösningen bildar vattnet kemiska bindningar med de fasta molekylerna i fröet så att de blir rörliga.
Men hur viktigt vattnet än är bör du inte fylla kaffet med kranvatten – här är varför:
Låt oss börja med att kranvatten innehåller spår av klor, som används vid den kommunala reningen. Det är därför du känner en lukt som påminner om ett simhallsomklädningsrum. Denna ovanliga smak och lukt påverkar kaffets smak negativt.
En annan anledning är förekomsten av små partiklar av sediment, rost och damm i kranvattnet. Dessa främmande ämnen förändrar kaffets smak och riskerar att täppa igen din kaffemaskin.
Filtrerat vatten ger dig godare kaffe.
Med den högeffektiva filtreringen från vår utmärkta utbytesfilterpatron för Braun filter KWF2 får du rent och klart vatten fritt från sediment, rost och damm. Det avancerade aktiverade kolet av kokosnötsskal adsorberar effektivt restklor och ger dig välsmakande kaffe med perfekt arom. Dessutom är jonbytarmassan i filtret utmärkt på att adsorbera magnesium- och kalciumjoner i vattnet, vilket effektivt minskar uppbyggnaden av kalk i din kaffebryggare.