Vores udskiftningsfilterpatron til kaffemaskinen giver en bedre smag på kaffen – og her er hvorfor:
Vand er afgørende for at få kaffens smagsnuancer fuldt ud. Frøet fra kaffeplanten kaldes kaffebønnen. Kemisk set kræver en kop kaffe to nøgleingredienser – kaffefrøet og vandet. Vandet spiller en dobbelt rolle her: For det første er det opløsningsmidlet, og for det andet opløser det de ristede kaffefrø og udtrækker smagsstofferne. Under opløsningen danner vandet kemiske bindinger med de faste molekyler i frøet, så de bliver mobile.
Men så vigtigt som vand er, bør du ikke fylde din kaffe med postevand – og her er hvorfor:
Lad os starte med at slå fast, at postevand indeholder spor af klor, som bruges i den kommunale vandbehandling. Det er derfor, du oplever en lugt, der minder om omklædningsrummet i en svømmehal. Denne usædvanlige smag og lugt påvirker smagen af din kaffe negativt.
En anden grund er tilstedeværelsen af små partikler af sediment, rust og støv i postevandet. Disse fremmedlegemer ændrer kaffens smag og udsætter din kaffemaskine for risikoen for tilstopning.
Filtreret vand giver dig en kaffe med bedre smag.
Med den højeffektive filtrering, som vores fremragende udskiftningsfilterpatron til Braun filter KWF2 giver, får du rent og klart vand uden sediment, rust og støv. Det avancerede aktiverede kokosnøddeskalkul er effektivt til at adsorbere restklor og giver dig smagfuld kaffe med den perfekte aroma. Derudover er ionbytningsharpiksen i filteret effektiv til at adsorbere magnesium- og calciumioner i vandet, hvilket effektivt reducerer ophobningen af kalk i din kaffemaskine.